先日紹介しました、
リストランテ ヴェルサーレ で購入した商品を、
おうち料理に使ってみました!
◎ガーリックバター
むちゃ いい香り~ すこーし舐めただけでも、むちゃ高級な味。
プリンカップに入っている、このボリュームはコスパが嬉しすぎ。
・フランスパンにトーストで。
(初めて自分で作ったフランスパンなので、すこーし違和感(笑))
・普通のバターで 炒めた 冷凍シーフード に
ちょっぴりオンして、むちゃお店の味に!
・ふわふわパンに はさんでトースト。うまみが 深まるっ。
● 近鉄百貨店草津店出店POP・QRコードのブログはこちら。
◎ウニクリームソース
・パスタにON
・バターで炒めたシーフードにオンして、オーブントースター
・なんなら、白米にONして、オーブントースター(ずぼら飯)で、
深い、頬がゆるむ、おいしさ、お店の味!!
(パスタに使う場合、他の時もお好みで、生クリームや牛乳を少し加え 薄める)
◎ビスクスープ
こちらは具入りですので、そのままスープに
(ウニクリームソースも、そのままでも美味しいんですけどねっ)
パンを共に、最後までキレイに食べちゃってください。
パスタにでも、なんでも、合い、というか 合わせる食材で、
同じソースがそれぞれの楽しさに変化する、不思議な感じ。
◎近江鴨のリゾット
ほんと、順番にどんどん入れるだけっ
ただ、思ってたより強火で温めるのがコツで、
スタッフさんのものより、私 つゆだく だったので
(もうほぼ火の入った お米がセットで付いてて、
料理後の、その固さはお好みなので、
自分で作ったものもとても美味しかったのですが)
スタッフさんのお写真をお借りしました ↓
これはヤバい。週末やとっておきの家族や仲間との食卓に、
ぜひ加えて欲しい。
この近江鴨の取り組みや、ヘルシーで栄養的なことは、また紹介させて下さい!
近鉄百貨店草津店での出店は、今回3月2日まで。
店舗でのテイクアウトの情報は以下です!
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