[コラム執筆] 湖国と文化 2021年4月

[コラム執筆] 湖国と文化 2021年4月冬号 地域記者として 

こだわり滋賀ネットワーク南部甲賀支部の活動でも取材させていただいた

『ねずみ大根』を通した 伝統の伝承と、

ブランドとしての発信する取り組みを書かせていただきました。


こだわり滋賀ネットワーク南部甲賀支部については↓

地域を守る人と、全力で話し、笑う

とても大切なことですね。



これからも 地域と新しい家庭の味を

楽しむコツを発信できればと思います。


こトモノ体験基地

びわ湖の恵みを守る食育講師/体験型ワークショップ講師

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