[視察？] 商品開発×地域活性 缶詰工場カンビー様

2023.11.17㈮午後

#フードロス の削減につなげよう、食材を #缶詰 に加工、　

#最小ロット から #商品開発 が可能で #地域活性化 に勢いをつけることができる工場が大津市に完成し、１７日から事業を始めました！

という午前 #プレス が入ったばかりの午後に #工場見学 に行かせてもらいました。

誘ってもらって気軽に行ったら、むっちゃ #ビップ待遇 ( ´艸｀)

#生化学 の #研究室 にも必ずある #オートクレーブ ☚なつかし♥

#スチームコンベクション

#缶シーマー

#真空回転自動料理釜

#自動充てん機

#金属探知機

#平袋真空充填機

#真空キャッパー

などなど、小さいながらも #おいしい と #夢 がつまったこの工場！

こ、これは なにかやらないと（つなげないと）いけないな… ワクワク ドキドキ…

ありがとうございましたー！

#カンビ― #KANBE #滋賀県 #おみやげ

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